Àgora de la Universitat Jaume I el proper 24 de Maig de 2012 de 10.00 a 15.00 hores.
Si vols participar com a expositor amb els teus productes, esperem la teua confirmació fins al 14 de maig. Si no has participat mai en una fira o un mercat de la XAC i/o no has emplenat la fitxa has d’emplenar la fitxa d’inscripció que t’adjuntem i presenta-la com s’indica. La comissió de qualitat de la XAC avaluarà la inscripció, que s’ha de manar via correu electrònic fins al 14 de Maig a les 14.00h, i donarà una resposta a partir del 16 de Maig.
Correu: xarxadagroecologiacastello@gmail.com
Condicions del mercat
– L’horari d’obertura del mercat serà de 10.00h a 15.00h a l’Àgora de la Universitat Jaume I.
– La participació és gratuïta.
– Hi ha llum i taules disponibles.
– Les persones expositores es comprometen a deixar el lloc en les mateixes condicions que se’ls ha lliurat.
– Accepte les condicions i requisits per a la participació en aquest mercat.
Requisits per a tenir una parada al mercat:
1. Per a productors: Tenir i presentar el Certificat Ecològic del CAEV. En cas de no estar certificat, s’haurà d’emplenar les fulles explicatives de producció ecològica no certificada. Els productes no hauran de provenir de més de 160 km aproximadament de llunyania.
2. Tenir i presentar el Carnet de Manipulador d`Aliments, per a aquelles parades que tinguen o manipulen aliments.
3. Per a distribuïdors: els productes no hauran de provenir de més de 160 km aproximadament de llunyania.
4. Presentar una llista de productes (o marques, en el cas de tendes) més detallada possible, especificant si els productes són certificats o no. En cas de coincidir algun producte amb una altra parada, ens posarem en contacte amb vosaltres per a posar-vos d’acord (per ex. preus, o variar el producte si és possible).
5. Les parades que comercialitzen menjar preparat hauran d`adjuntar els albarans o les factures de compra dels productes emprats per tal de garantir que tots els ingredients provenen de la producció ecològica. Per a productes d’autoproducció (ous, hortalisses,…) s'aplica la mateixa normativa com a les parades de productes ecològics: presentar el certificat o emplenar les fulles explicatives de producció ecològica no certificada.
Aprofitem per a avisar i convidar-vos també a les I JORNADES D’AGRICULTURA ECOLÒGICA a Les Coves de Vinromà, 16 i/o 17 de Juny, que van a incloure també un mercat de productors ecològics, distribuïdors, cooperatives de consum i altres organitzacions involucrades en agricultura ecològica.
