Elaboració de pa tradicional des del moment inicial d’encendre el foc amb llenya de tarongers, anirem aprenent totes les passeres (amassar, afegir el rent mare, donar-li forma, temperatura i temps necessari de repòs..) fins aconseguir el nostre pa totalment ecològic sense cap conservant ni estabilitzant.
Cal avisar als telfs. 96 179 42 56 / 625 59 38 49 abans del dissabte, per tal de confirmar l'assistència.
Dinar: A les 14:00 h El dinar serà Ovolacti-vegetarià amb “Picadeta”, amanida individual, paella vegetariana elaborada amb llenya, pa artesanal, vi ecològic, postre, infusions o cafè.
Preu del curset + dinar: 40 €
On: Granja La Peira (Benifaió)
