Moderador: Miguel Ángel Monteagudo (Autor)
El documental va ser realitzat a l'IES Gilabert de Centelles. Nules. Com a projecte educatiu dins del cicle de FP grau mitjà Producció Agroecològica.
Amb la participació dels / les alumnes / es de 1r curs. (2011-2012)
Col·laboració especial de Roberto Salido a les gravacions i muntatge.
Lloc: Arte&Facto, c/ Peu de la Creu,8 Barri de Velluters, València