Esther Vivas | Público Si abans ens venien gat per llebre, avui ens venen cavall per vaca. Saber què mengem s’ha convertit en quelcom cada dia més difícil. El recent escàndol alimentari després de detectar carn de cavall on hauria…
Propera parada a l’absurd: el món de l’aigua mineral
Blog Scentia Després d'unes setmanes de calma, fa uns dies la Unió Europea va emetre un nou informe sobre les suposades propietats beneficioses de diversos ingredients alimentaris. Més d'una dotzena de propostes efectuades per la indústria alimentària per publicitar…
Hui comença la Trobada per la Terra 2013
Hi serem a Castielfabib, Alberg LOS CENTENARES, al Racó d’Ademús Cada vegada som més persones les que des del nostre territori construïm Sobirania Alimentària. Ens preocupem per produir i consumir de forma diferent, ens impliquem en les lluites en…