SEBASTIÀ CABANES Hola i benvinguts a un nou blog de cuina del que espere jo puga aprendre moltes coses i totes aquelles que el llegiu us pugueu divertir amb les meues receptes. He pensat que una bona manera de…
Sobre la creixent valoració de les hortes històriques. Reflexions al voltant d’una trobada a Nou Mèxic
LUIS PABLO MARTÍNEZ Els dies 2 i 3 de març de 2013 tingué lloc a Las Cruces, Nou Mèxic (EEUU), el simposi “Acequias and the Future of Resilience in Global Perspective”. La trobada reuní els regants tradicionals de la conca…