Guia pràctica per fer l’horta possible
Aquesta Fira Alternativa es presenta la guia “Fem l’horta possible”, un llibret bàsic per aprendre a practicar l’agricultura ecològica, sostenible i de qualitat a casa mateix o en algun dels cada cop més nombrosos horts veïnals que van guanyant terreny en diferents municipis de l’Horta.
Aquesta guia ve apadrinada per Per l’Horta, la Universitat d’Estiu de l’Horta, la Plataforma per a la Sobirania Alimentària, la Fira Alternativa i Llavors d’Ací, i encara que els seus promotors són concients que no és un manual exhaustiu, creuen que pot ser una bona ferramenta per a totes aquelles persones que vullguen fer una primera aproximació a l’apassionant art de cultivar els seus propis aliments, amb informació necessària com les dates per plantar, esporgar o collir diferents varietats de fruites i verdures.
Com a complement també inclou un directori de llauradors que fan producció ecològica, distribuidores i cooperatives de consum de tota la comarca.
El seu preu de venda és de 3 euros i es podrà trobar a la taula de Per l’Horta durant la Fira Alternativa.