Sofia Gatica ha estat guardonada amb el premi Ambiental Goldman, el Nobel del Medi Ambient. Escoltoe el seu testimoni de mare lluitadora contra herbicides i plaguicides que podrien ser nocius per a la salut humana, com afirma que va succeir…
La xufa explota
Mikel López Iturriaga / El Comidista Després de passar mig estiu connectat a una sonda d'orxata, he entrat en una mena d'espiral xufera que m'ha portat a indagar sobre eixe peculiar producte. Aixina he descobert que des de fa…
Mercadona passa de la Denominació d’Origen
El gegant de la distribució no exigeix als proveïdors que posin el segell DO en els productes però sí que siguin locals i s'especifiqui l'origen EconomiaDigital El segell de Denominació d'Origen (DO) dels productes que comercialitza la gran cadena de…
Un informe analitza els aspectes pràctics del consum ecològic organitzat
Un estudi, elaborat per la Xarxa de Consum Solidari i l'Institut d'Economia Ecològica i Ecologia Política, analitza quatre aspectes del treball pràctic que realitzen els diversos tipus d'experiències de consum ecològic organitzat: les compres que realitzen i els criteris en…
Grups de consum: una altra agricultura i alimentació són possibles
Esther Vivas | El Periódico Gourmet’s Què mengem? D’on ve allò que consumim? Com s’ha produït? Són algunes de les qüestions que preocupen cada dia més a una part significativa de persones. Davant l’empobriment de la pagesia, la pèrdua d’agrodiversitat,…
Molt més que Menjar
Les cooperatives de consum es multipliquen a l'Estat espanyol com una alternativa que beneficia el medi ambient, als compradors i als productors i crea una nova relació entre aquests. Joan Canela / Ecoavant Digital Dimarts a la vesprada al…
Associacions contacten amb agricultors per afavorir un “consum just”
En els últims anys, el País Valencià està començant a sumar una gran quantitat d'establiments ecològics, respectuosos amb el medi ambient, i que busquen proporcionar una "retribució justa a l'agricultor". Aquesta nova mentalitat, que advoca per "un comerç just", va començar…
Fruites i verdures al carrer el Dia Internacional de la Lluita Camperola
Diverses cooperatives i grups de consum de productes ecològics de la comarca van decidir celebrar el 17 d'abril, Dia Internacional de la Lluita Camperola, amb distribucions públiques dels seus productes. Aquest va ser el cas del Grup de Consum de…
Premi al consum ecològic
L'Acord Comarcal de l'Horta Sud, format per diferents ajuntaments d'aquesta comarca va concedir el seu premi anual “Reconeixement Feracco 2012”, a la cooperativa de consum de productes ecològics Vland Solaris de Benetússer. A la carta de concessió del guardó, s'explica…
Cicle de conferències “Alimentació i ciutadania”
La CÀTEDRA TERRA CIUTADANA comunica a totes les amigues i amics que participen del cicle de conferències “ALIMENTACIO I CIUTADANIA” l’actualitació de les dates de les tres taules redones pendents.