Una mirada ètica al sistema bancari III
CARLES PORCEL Continue exposant alguns aspectes coneguts de la banca i alguns poc coneguts sobre el seu funcionament, especialment pel que fa als paradisos fiscals. Transparència real de la banca L'activitat de totes les entitats bancàries està controlada per l'Estat i cada any publiquen les dades econòmiques que és obligatori declarar
Es busca pastor
ENRIC NAVARRO Fa unes setmanes es varen conèixer les dades estadístiques relatives a l'agricultura ecològica estatal. Val a dir que es refereixen a les dades del 2012, és a dir, el Ministeri d'Agricultura necessita quasi un any per tal de recopilar la informació dels diferents governs autonòmics i dels organismes de contr
Activista social i foto periodista
HELENA OLCINA I AMIGO No sabria dir ben bé on comença una i acaba l'altra. Sempre compromesa va seguir els fet de La Punta de molt prop, però la seua trajectòria foto social no acabà allí. Una de les últimes vegades que me la vaig trobar, venia de cobrir les càrregues policials al Cabanyal, l'abril […]
Sota l’asfalt està l’horta
Quina plaent vesprada al llit em féu passar l'embriaguesa! El llit el tinc ben fet i estovat i em fa de cobertor l'ombra dels arbres Carles Dénia. A l'àlbum El paradís de les paraules Musicació d'un poema d'Ibn Khafaja, segle XI-XII, adaptat per Josep Piera Amb motiu d'una nova celebració de la Passejada de Jane [&hell
Les alqueries de Felix i Barrinto un llegat sempre present per al record
VÍCTOR M. ALGARRA PARDO, arqueòleg Es compleixen 15 anys des que vam iniciar allà per l'any 1998 els primers estudis arqueològics de l'Alqueria de Barrinto del barri de Marxalenes de València i l'any següent, 1999, els de la veïna Alqueria de Félix. Van ser aquests projectes feliços, doncs van servir per a la rehabilitació i [
Autosuficiència alimentària i energètica en ramaderia… és possible!
JORDI DOMINGO Ara que tinc un segonet us contaré que fa unes poques setmanes vaig tindre la sort de visitar una explotació ramadera molt especial al sud de França, concretament als voltants de la ciutat de Toulouse. El primer que em va impactar no sols va ser la granja en sí, sinó una espècie […]
Hortografies, també al calendari
Fa 5 anys, Miquel Francés, responsable del taller d’audiovisuals de la Universitat de València va impulsar (junt amb Joan Romero, catedràtic de Geografia Humana) una iniciativa multidisciplinària per valoritzar l’horta de València. Un dels braços sorgits de la iniciativa és l’exposició fotogràfica Hort
Una mirada ètica al sistema bancari II
CARLES PORCEL Continue reflexionant sobre el sistema bancari actual, per aclarir com influeixen els bancs en l'empobriment del Tercer Món, com faciliten l'especulació de les grans multinacionals, les indústries contaminants que financen, etc . La banca té múltiples i desconegudes repercussions negatives a tot el món que continuaré ex
Altre tastet de calendari
Aquesta foto no vindrà en el calendari 2014 'fem l'horta possible', no. Però tampoc volia desvetllar totes les fotos, son tan boniques les sorpreses. El que si que trobareu a la nova edició del calendari, és una foto del mateix autor: Bruno Almela. Un altre dels flamants fotògrafs que ens ha cedit una fotografia de […]
Recepta: Cassoleta de calamars
Després d’un estiu que mai s’acaba retornarem a la cuina senzilla i tradicional que ens caracteritza. Ací vos deixe una recepta marinera amb la que podem treure molt de suc al calamar, un cefalòpode que podem comprar-lo ja tallat o bé el podem netejar al nostre gust, cuinant-lo senceret. Ingredients per a 4 persones: [&hellip