Skip to main content
AgriculturaEcologia

Un altre model agroalimentari per respondre a la crisi

By 18/04/2012gener 7th, 2018No Comments
04.jpg

En ocasió del Dia Internacional de la Lluita Camperola, Ecologistes en Acció demanda canvis profunds en les polítiques agroalimentàries per enfrontar la crisi alimentària, l'emergència climàtica i la desocupació.

Ecologistes en Acció recolza la crida de la Plataforma Rural a la IV Setmana Estatal de Lluita "Per la Sobirania Alimentària, Sense Transgènics, Posem fi a l'Acaparament de Terres", que inclou a desenes d'accions i activitats locals. També recolza les iniciatives de lluita camperola com la recent ocupació de la finca "Somonte" en Palma del Rio (Còrdova), duta a terme per jornalers del sindicat SOC-SAT com denuncia a la crisi endèmica del camp i, al seu torn, com a alternativa "de facto" a la mateixa.

A fi d'eradicar les causes estructurals per les quals 1.300 milions de persones al món no tinguin suficients aliments, Ecologistes en Acció proposa polítiques que transformin radicalment l'actual model agro-alimentari industrial, per encarar el pic del petroli, el canvi climàtic, la pèrdua de biodiversitat, la crisi de l'aigua, intoxicacions alimentàries, així com la desocupació i empobriment dels agricultors i comunitats rurals. Aquests canvis passen necessàriament per la reducció en el consum de carn de producció industrial i el foment dels mercats locals, l'agricultura ecològica i la ramaderia extensiva i la pesca artesanal.

L'organització ecologista assenyala que en els últims 50 anys la producció industrial d'aliments ha degradat les terres i els sistemes hídrics de què depèn aquesta producció. A més, a molts països la competència per la terra i l'aigua genera violència i conflictes armats. L'esmentada competència s'ha multiplicat per la producció d'agrocombustibles industrials desplaçant els aliments bàsics.

Tots aquests processos se van agreujant per l'escalfament global, que està afectant les produccions agràries i provocant més fam. Els països del Sud d'Europa, on ja hi ha greus problemes d'aridesa, pèrdua de terra fèrtil i sequeres, també són especialment vulnerables. A més, com reflecteix el camí fins la cimera Río+20 de NN.UU., l'agricultura està rebent noves pressions de la «economia verda», basada en l'ús massiu de biomassa i la biologia sintètica, la geoenginyeria i les falses solucions al canvi climàtic (REDD, biochar, «transgènics climàtics», etc.). Aquestes amenaces són analitzades per l'entitat ecologista a la seva publicació "Agroecologia per refredar el planeta".

"L'agricultura industrial accelera el canvi climàtic, no és resilient als xocs climàtics i exigeix insummes que resulten en un major endeutament dels agricultors", adverteix Ecologistes en Acció. "En canvi l'agricultura ecològica és més productiva i té el potencial per satisfer les necessitats de seguretat alimentària, especialment als països del Sud Global. Un ampli sector de la comunitat científica reconeix ara els efectes positius de l'agroecologia a la producció alimentaria, l'eliminació de la pobresa, la generació d'ocpació en el medi rural, i en la mitigació del canvi climàtic, i això és precisament el que necessitem en un planeta on els recursos són limitats", adverteixen.

D'acord amb l'organització ecologista, "una transformació cap a sistemes alimentaris relocalitzats serà de gran ajuda per abordar el canvi climàtic i altres desafiaments com la disminució de fonts d'aigua, la transició energètica, l'ús de fertilitzants naturals i la recuperació de biodiversitat agrària. Els circuits curts de comercialització de productes agraris també proporcionen la base per a la la creació d'ocupació i la sobirania econòmica i política. "

Aquesta setmana d'activitats s'emmarca també a la campanya internacional contra l'acaparament de terra, un fenomen dels últims anys que espolia les comunitats de les seves terres violant greument a drets humans.