Esther Vivas | El Periódico Gourmet’s Què mengem? D’on ve allò que consumim? Com s’ha produït? Són algunes de les qüestions que preocupen cada dia més a una part significativa de per…
Molt més que Menjar
Les cooperatives de consum es multipliquen a l'Estat espanyol com una alternativa que beneficia el medi ambient, als compradors i als productors i crea una nova relació entre aquests. Joan …
Associacions contacten amb agricultors per afavorir un “consum just”
En els últims anys, el País Valencià està començant a sumar una gran quantitat d'establiments ecològics, respectuosos amb el medi ambient, i que busquen proporcionar una "retribució justa a l…
Fruites i verdures al carrer el Dia Internacional de la Lluita Camperola
Diverses cooperatives i grups de consum de productes ecològics de la comarca van decidir celebrar el 17 d'abril, Dia Internacional de la Lluita Camperola, amb distribucions públiques dels seus pro…