perlhorta
661 Articles0 Comments

Riberencs assedegats

Imagine que no poguera ni bollir pasta amb l’aigua que ix de l’aixeta de sa casa. Això és el que els passa de fa un parell de mesos a alguns veïns de la Ribera Alta, que han vist com a l&r…

Explorant la cervesa valenciana

Cereals fermentats, aigua i llúpol. I partir d'ací, comencem a experimentar. Tan versàtil com delicada, la cervesa va acompanyar a totes les grans civilitzacions de la humanitat. No obstant açò en…

L’hort terapèutic

Esteban Zarauz / Vida Sana L'hort és salut. En tots els aspectes. Salut física i salut mental. Conrear els teus propis aliments està cada volta més recomanat per a tot tipus de col·lectius …